Ugnsbakade tomater med mozzarella

Passar utmärkt att servera till kycklingrätter.
4 portioner.

4 stora tomater
½ dl färsk hackad basilika
salt & svartpeppar
1 paket mozzarella
25 g rostade pinjenötter

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Dela tomaterna i halvor. Fördela hackad basilika över tomaterna och strö på salt och svartpeppar. Skiva mozzarellan och lägg en skiva på varje tomat. Ställ in i ugnen. Dekorera med rostade pinjenötter.



Kommentarer
Postat av: Nathalie

De där lät ju huuur goott som helst !

2010-02-25 @ 12:46:43
URL: http://knolli.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0