Brunch och färska rabarber!

Imorse var vi hos Max & Therese och åt mumsig brunch! Det bjöds på en massa fina grejer! Amerikanska pannkakor, hembakat surdegsbröd, smoothies, äggröra, bacon, korv, honungsstekta champinjoner, m.m..




Sen åkte vi hem till mamma och pappa.
Jag gjorde rabarberpaj med färska rabarber.
Mums!



Recept:
2 ägg
1½ dl socker
2 dl mjöl
½ tsk bakpulver
Smör
Pärlsocker
Ströbröd
Rabarber

Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver.
Rör i blandningen i smeten.

Bred smeten i en smörad och bröad form.
Lägg på rabarber, som är skivade i ½-1 cm tjocka skivor.
Hyvla (med osthyvel) på kylskåpskallt smör, täck hela ytan.
Strö över pärlsocker.
Grädda ca 35-40 minuter i ugn 175 grader.



Pappas hoj



Kommentarer
Postat av: AMANDA FALK

vad gott det såg ut :D

Hoppas du får en toppen bra start på veckan!

2010-05-17 @ 21:07:10
URL: http://amandafalk.se
Postat av: bella

va gott det ser ut :)!

2010-05-19 @ 19:24:49
URL: http://magnussonbella.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0